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威尼斯ag娱乐平台-义乌种粮大户种出“土豪米”50元一斤的大米你会买吗?

2020-01-09 11:51:03
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威尼斯ag娱乐平台-义乌种粮大户种出“土豪米”50元一斤的大米你会买吗?

威尼斯ag娱乐平台,菰米,又称为雕苽,长约2厘米的黑褐色果实,具有很高的营养价值。西周的时候在我国有广泛的种植, 有着3500多年的历史。

义乌种粮大户吴高松跟朋友的一次聚会中,了解到这款历史悠久的大米,从此就有了种植这种大米的想 法,让朋友带了几斤菰米的种子,2018年开始小规模的试种。

吴高松说,种植菰米难就难在采集,菰米有“熟一粒掉一粒”的特性,产量低,收集难度大。从育苗、 插秧、管理、收割、晒场,全部都采用手工操作,而且亩产量只有300公斤,只有杂交水稻的三分之一。 其加工后的成品率更低,与一般的杂交水稻相比又低了一成左右,这种米的市场价格大约在50元一 斤。

“我现在主要把菰米拿给熟悉的人试销。”吴高松说,如果效果好,明年他会扩大种植规模,让更多人 都能尝到菰米。

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